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Restaurant und Hotel ZENTRALE

Speisekarte

Salate

Frischer gemischter Salat 6.50 €
Salat mit Scampi-Spiess 10.50 €
Chefsalat mit Schinken, Käse und Ei 8.50 €

Vegetarisch

Gebackener Camembert mit Preiselbeersahne und frittierter Petersilie 7.90 €
Gemüse-Gratin mit ofenfrischem Brot 6.90 €

Schnitzel und Co.

Paniertes Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Pommes 9.90 €
 
Schnitzel "MEXIKO" scharf mit Pommes 10.90 €
Cordon Bleu gefüllt mit Tomate und Mozzarella, dazu Bratkartoffeln 11.50 €
Schweineschnitzel XL ca. 600 Gramm mit Pommes 13.90 €
 

Steaks

Rib Eye Steak ca. 350 Gramm mit ZENTRALE-Kräuterbrot und Wedges 17.90 €
Rumpsteak ca. 200 Gramm mit ZENTRALE-Kräuterbrot und Folienkartoffel mit Sourcreme 13.90 €
Huftsteak ca. 400 Gramm mit ZENTRALE-Kräuterbrot und Wedges 15.90 €
Putenbrust Steak natur ca. 200 Gramm mit ZENTRALE-Kräuterbrot und Folienkartoffel mit Sourcreme 9.90 €

Die Klassiker

Roastbeef kalt mit Bratkartoffeln und Remoulade 12.50 €
 
Hausgemachtes Sauerfleisch vom Schweinenacken mit Bratkartoffeln und Remoulade 9.90 €
 
Bauernfrühstück "für richtige Kerle" 7.90 €
Putengeschnetzeltes "Züricher Art" mit Pommes 10.50 €
Matjesfilet "Hausfrauen Art" mit Apfel-Sahne-Zwiebel Soße und Bratkartoffeln 9.20 €
 
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