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Mangoo

Speisekarte

Salate

1 Rindfleischsalat yam nua 7.40 €
Lauwarme Rindfleischstreifen mit verschiedenen Blattsalaten, Tomaten, Gurken und Zwiebeln, in einer würzigen Marinade aus Chili, Zitronengras und Koriander
    
2 Glasnudelsalat yam wunsen 5.90 €
In feinen Würfeln angebratenes Hähnchenbrustfilet mit frischen Blattsalaten, Zwiebeln, Tomaten und Paprikastreifen in einer sauerscharfen Marinade und Koriandergarnitur
 
3 Tomatensalat yam makua thet 3.50 €
Vegetarischer Salat aus erfrischenden Tomaten, Zwiebelringen, Erdnüssen und Basilikum, serviert mit hellem mangoo-Hausdressing
 
4 Minzesalat yam gai 5.90 €
Gemischte Salatblätter mit Putenbruststreifen, Tomaten, Gurken und Zwiebeln, in einer frischen Minze-Zitronengras-Chili-Marinade
   

Suppen

5 Garnelensuppe tom yam 5.90 €
Garnelen und frische Champignons, gegart in einem aktivierenden Sud aus Zitronengras, Kaffirlimettenblättern und einer Paste aus verschiedenen Gewürzen, Chilis und Knoblauch
 
6 Reissuppe kaow tom 4.90 €
Wohltuende Reissuppe mit verschiedenem Gemüse und Schweinehackbällchen im kräftigen MANGOO-Fond, mit Porree garniert
  
7 Gemüsesuppe tom tofu 4.90 €
Milde Suppe mit Tofu, Glasnudeln und marktfrischem Gemüse, in unserem reichhaltigen Gemüsesud serviert
8 Hühner-Kokosmilch-Suppe tom kah gai 4.90 €
Mariniertes Hühnerfleisch mit frischen Champignons und Koriander im belebenden Limettenblätter-Kokosnuss- Sud gegart

Vorspeisen

9 Frühlingsrollen po pia 4.90 €
Kleine mangoo-Frühlingsrollen, gefüllt mit Gemüse, Glasnudeln und Schweinehackfl eisch, serviert mit Sweet-Chilisauce
  
10 Hühnerspieße sate gai 4.50 €
Marinierte Hühnerspieße mit Ananasstücken und Zwiebeln gebraten, serviert mit Gurkenrelish und einer leicht scharfen, hauseigenen Erdnusssoße, dazu Krabbenchips
 
11 Garnelen in Blätterteig goong ho 4.90 €
Kleine Garnelen mit Blätterteig umhüllt und gebacken, mit zweierlei Chilidips serviert
 
12 Gemüse Tempura pak ruam 4.50 €
Mit Fingerfood aus verschiedenen Gemüsesorten im Teigmantel gebacken, serviert mit Erdnuss-, Sirachaund Sweet-Chili-Dip
 

Currys

13 Massaman Curry gaeng massaman 8.90 €
Mariniertes Rindfleisch in einem Sud aus leicht scharfem Erdnuss-Kokosmilch-Curry, mit Kartoffeln und Zwiebeln gegart
 
14 Grünes Curry gaeng kiew waan gai 6.90 €
Hühnerfleisch mit dreierlei Paprika, Bambusstreifen und Erbsen im Kokos-Gemüse-Sud gegart, mit grünem Curry, garniert mit aromatisierendem Thai- Basilikum
15 Rotes Curry gaeng phed 7.90 €
Entenbruststreifen in einer Chili-Curry-Kokosnuss- Soße. Dazu Bambusstreifen, Paprika, Erbsen, Thai- Basilikum und süße Ananasstückchen
 
16 Gelbes Curry gaeng gari gai 6.90 €
In einem milden Sud aus gelbem Curry und Kokosmilch gegartes Hühnerfleisch mit kleinen Kartoffen und Zwiebeln

Gebratenes

17 Süß und Sauer gai priow waan 6.40 €
Hühnerfleisch, mariniert und gebraten, mit frischem, buntem Gemüse und Ananas, in süß-saurer Soße serviert
18 Chili und Basilikum krapao gai 6.40 €
Mit Chili-Konfitüre angereichertes Hühnerfleisch, gebraten mit Champignons, Zwiebeln und Paprika, garniert mit Thai-Basilikum
 
19 Ingwer und Rotwein moo phad khing 8.90 €
Mariniertes Schweinefleisch, gebraten mit Ingwer, dreierlei Paprikastreifen, Zwiebeln und Shiitakepilzen, mit Rotweinsud verfeinert
 
20 Wokgemüse mit Tofu phad pak tofu 5.40 €
Frisches Gemüse vitaminschonend kurzgebraten, mit Tofuwürfeln, abgerundet mit Sojasoße

Thais Liblinge

21 Thaitagliatelle phad thai 7.40 €
Gebratene Reisbandnudeln mit Garnelen, Ei, Paprikastreifen, Möhren, Sojasprossen und Erdnüssen. Mit extra Zitronen, Sojasprossen und Erdnüssen garniert
 
22 Gebratener Reis khao phad 7.40 €
Verschiedene Sorten Gemüse mit Ei und Garnelen im Wok gebraten, einem Spritzer Limettensaft verfeinert und mit Gurken garniert
 
23 Gebratene Nudeln bami phad 5.90 €
Knackiges Gemüse mit mariniertem Huhn und Eiernudeln im Wok kurz gebraten
24 Forelle plaa rad prik 8.90 €
Mit einer frischen Marinade aus Sweet Chili-Soße, Koriander und Paprikastreifen, serviert mit Zitronenspalten
  

Desserts

25 Guay thod 4.90 €
Bananen mit Honig und Vanille-Eis
26 Icecream gub mamauang 3.90 €
Kokos-Eiscreme mit Mango
27 Guay waan 3.90 €
Bananen in süßer Kokosmilch
28 Ruam 3.90 €
Mit Exotischer Früchtesalat

Tagesgerichte

Vorspeise

29 Tagessuppe oder vegetarische Frühlingsrolle
Im Menue enthalten, nicht einzeln bestellbar

Montag

30 Menue 1 5.90 €
Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln, Lauch und 1 Schale Reis
  
31 Menue 2 5.90 €
Gebratener Tofu mit verschiedenem Gemüse und 1 Schale Reis (vegetarisch)

Dienstag

32 Menue 1 5.90 €
Asia Fingerfood-Platte? 2 Frühlingsrollen, 2 Shrimpsrollen, 2 Krebsscheren und Kroepuk
33 Menue 2 5.90 €
Gebratene Nudeln (vegetarisch)

Mittwoch

34 Menue 1 5.90 €
Gebratenes Hühnchenbrustfilet (süß-sauer) und 1 Schale Reis
35 Menue 2 5.90 €
Vegetarisches Bombay Curry und 1 Schale Reis

Donnerstag

36 Menue 1 5.90 €
Asia Chicken Wings mit pikanter Sauce und 1 Schale Kurkuma Reis
37 Menue 2 5.90 €
Gebratener Kurkuma Reis (vegetarisch)

Freitag

38 Menue 1 5.90 €
Gebratene Nudeln mit Hühnchenbrustfilet
39 Menue 2 5.90 €
Bunter Salat mit gebratenen Tofustreifen (vegetarisch)
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