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Feigen nicht nur süß

Diese Früchte haben frisch einen feinen Charakter: diskrete Süße, zartes Aroma und eine leichte fruchtige Säure. Ihre dünne Schale können Sie mitessen, wen Sie vorher das harte Stengelende entfernt haben. Ideal sind frische Feigen zu luftgetrocknetem Schinken oder Salami, Käse und Wein. Sie schmecken sehr gut im Salat oder als Dessert. Feigen sind eine kleine Mahlzeit zu Mittag oder Abend. Sie haben sicher schon von der verdauungsfördernden Wirkung gehört. mehr...

Von:   |  Am: 22.09.2007 00:00:00

Schlagworte: Aroma, Frankfurt, frisch, Käse, Salat, Schale, Schinken, Wein

Kürbis nicht nur zu Halloween

Kürbis ist aus der deutschen Küche kaum noch wegzudenken, Schon vor über 8000 Jahren war er eines der Hauptnahrungsmittel der Südamerikaner; am liebsten haben sie heute noch die leckeren Kürbiskekse. In den Küchen der Welt ist der Kürbis heimisch geworden und die vielfältigen leckeren Rezepte werden wir Ihnen hier vorstellen. mehr...

Von:   |  Am: 21.09.2007 00:00:00

Schlagworte: Backofen, Bund, Creme, Form, frisch, Gemüse, Käse, Küche, Kürbis, Mehl, Olivenöl, Petersilie, Pfeffer, Rezepte, Salat, Salz, Suppe, würzen

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