Jeder Tag ist ein neuer Tag...

Mario Lohninger im kulinarischen Interview

Seine kulinarische Laufbahn führte ihn unter anderem über München (Tantris), Paris (Guy Savoy) und Palo Alto (Spago). Heute leitet er zwei Restaurants in Frankfurt. Im Interview mit Jens Darsow erzählt der Sternekoch, was er als Kind partout nicht essen wollte. mehr...